KOBE Wine DRESSING 応用レシピVol.3~マグロとネギのタルタル
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KOBE Wine DRESSINGは無限のバリエーションを持つスーパーソース。
今回は第3弾。
マグロとネギのタルタル。
パーティー料理としても、また突然の来客のおもてなしにも、またご家族でお酒やワインを楽しみたいときのおつまみとしても最適。
しかも簡単10分もあればできてしまい、且つ500円程度の出費でスーパーで買える材料とKOBE Wine DRESSINGがあればOK!
是非一度あなたもお試しくださいませ。
きっとお気に召していただけると思います。
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美食に憧れない人は誰もいないと思う。
しかし、美食にありつける人は実はそう多くはない。
なぜか?
それは美味しい理由を知らないから。
美味しい理由を知れば、目の前にあるものが本物かどうかの見分けがつきやすい。そして目利きができるようになるともう最高の美食はすぐそこまで。
美味しいものには理由(ワケ)がある。
少しでもそのお役に立てれば食に携わるプロとして幸いに存じます。
1 Comment
液体のアンチョビなんですか?
初めて見ました!是非、使ってらっしゃる調味料や道具も教えて下さい。真似したいです!