キノコってこんなに美味いんだ。『きのこあんかけラーメン』作り方 【とろとろ】【簡単レシピ】【おうち麺】【飯テロ】
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今回はとろとろ熱々あんかけキノコラーメンを作りました
旬のキノコをふんだんに使って旨みたっぷりに仕上がりました
キノコ好きはリピ確定
比較的簡単なのでぜひ作ってみてください
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材料はこちら
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麺 :1人前
椎茸
えのき
しめじ :適量
豚バラスライス :50g
長ネギ :1本
三つ葉 :適量
醤油 :大さじ1+大さじ1
オイスターソース :大さじ1
鶏ガラスープ :小さじ1
砂糖 :小さじ1/2
酒 :大さじ1
味の素 :5振り
ショウガチューブ:3cm
ラード :8cm
水(お湯) :450ml
水溶き片栗粉:適量
鶏油作り方
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1 Comment
あんかけ美味しそうですね!