旨味エキスがジュワッ!ガーリックマッシュルーム炒め【簡単!お酒に合わせたいレシピ!炒め過ぎてはダメ!ジューシーに仕上げましょう!】

ガーリックマッシュルーム炒めレシピ
もうマッシュルームの旨味と香りのエキスを逃がさない。
ジューシーに仕上げるにはコツがあります!
お酒に最高に合う料理です!

ご視聴ありがとうございました!
料理家かいばしらは、とても簡単なのに激ウマい料理を次々と紹介しています!
ご家庭で役立たせていただければと思います!

↓登録はこちらから↓
https://www.youtube.com/channel/UCEuyv72f3uoXh1q7RLm7tyA?sub_confirmation=1

今回のポイント
・水洗いはしない。拭く。
・大きめに切る。
・しっかり火を通しすぎない。
・醤油と料理酒でコクを加える。

材料
・マッシュルーム 2パック
・にんにく 1片
・料理酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・塩
・胡椒
・パセリ

他の方のレシピ


6 Comments

  1. ご視聴ありがとうございます!
    ご感想やリクエストなど、なんでもコメント頂けると嬉しいです!

  2. 実家からマッシュルームをもらってきたので、レシピを探していました。
    明日の朝食に作ってみます!