旨味エキスがジュワッ!ガーリックマッシュルーム炒め【簡単!お酒に合わせたいレシピ!炒め過ぎてはダメ!ジューシーに仕上げましょう!】
ガーリックマッシュルーム炒めレシピ
もうマッシュルームの旨味と香りのエキスを逃がさない。
ジューシーに仕上げるにはコツがあります!
お酒に最高に合う料理です!
ご視聴ありがとうございました!
料理家かいばしらは、とても簡単なのに激ウマい料理を次々と紹介しています!
ご家庭で役立たせていただければと思います!
↓登録はこちらから↓
https://www.youtube.com/channel/UCEuyv72f3uoXh1q7RLm7tyA?sub_confirmation=1
今回のポイント
・水洗いはしない。拭く。
・大きめに切る。
・しっかり火を通しすぎない。
・醤油と料理酒でコクを加える。
材料
・マッシュルーム 2パック
・にんにく 1片
・料理酒 大さじ1
・醤油 大さじ1/2
・塩
・胡椒
・パセリ
他の方のレシピ
6 Comments
ご視聴ありがとうございます!
ご感想やリクエストなど、なんでもコメント頂けると嬉しいです!
実家からマッシュルームをもらってきたので、レシピを探していました。
明日の朝食に作ってみます!
めちゃくちゃ美味しかったです
マッシュルームの水煮でも出来ますか?
マッシュルームは薄皮剥けますよ❗️
とっても美味しかったです❤