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    Omelette rice recipes オムライスレシピ

    【総再生数400万回‼︎】元高級ホテル料理人が教える、最高のオムレツの作り方 ‼︎#shorts



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    39 Comments

    1. @torayasan on

      フライパンゆすりながら調理すると
      コンロから飛び出したセンサーを痛めそうで怖いのよ

    5. @お湯が主 on

      ホテルでアルバイトしてるんだけど、料理人さんにフライパンがいいやつじゃないときれいにはならないって断言されちゃって諦めた笑笑笑

    8. @Nai-m6w on

      僕がやったら美味しいスクランブルエッグが出来ました。
      ありがとうございます

    12. @tamakichi7771 on

      ちなみに冷蔵庫から出したばかりの玉子だとフライパンの温度が下がってくっつきやすくなるしトントンし難いので常温に戻してからやると多少やりやすくなるよ。でも基本オムレツは高難度。

    13. @Higanba726 on

      これを見ながら半年くらい作り続けて、やっとこの動画のようなオムレツが作れるようになってきました！ありがとう！

    20. @luminous-mt3tb on

      チャンネル登録した。
      この人、ツナボーイとか言って、ふざけたように一見みえてたんだけど、

      ムカつくぐらい料理がうまい。
      ラグーの作り方の時も、一度で理解できないところが、けっこうあって、手さばきが早い。だから細かい技術が細部にあるから私は何回もみないとわからなかった。
      つまり、庶民の技術じゃないのよ。
      箸の扱いとか、鍋の使い方とか。
      ムカつく😂　でもごめんね。褒めてる。
      チャンネル登録して学ぶわ。

    25. @user-lq9ys2py6l on

      自分が通ってた学校は｢ゴムベラ禁止箸のみ使用･絶対にひっくり返してはならない(地道にトントンしてずらしていく)｣の項目があって試験期間中はひたすら練習で毎食オムレツだった…
      今は教員の目がないからゴムベラ使うしひっくり返しちゃうもんね♡その方が見た目綺麗だし安定して作れる(^_-)-☆