【圧倒的☆勝利】遅刻ギリギリ社会人の爆速朝飯作り【ポークジンジャーステーキ】

こんにちは、ささみと申します。
今回は食卓の王様(異議は認める)
【ポークジンジャーステーキ】!
爽やか甘辛ソースで米をどんどん吸い込みましょう!

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【一人暮らしのおうちごはん】
皆様の食卓にもお力添えできるように
日々精進していきます!

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【材料】
豚ロース200g
キャベツ1/8個×2
塩、胡椒
オリーブオイル

{漬けタレ}
にんにく1片
生姜20g
玉ねぎ1/4個
酒大さじ1.5
みりん大さじ1.5
醤油大さじ1.5
100%りんごジュース50cc

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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『DIKA /20cmフライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B0936HRRN8

『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

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#生姜焼き #豚肉 #料理

40 Comments

  1. ささみさんが使ってるフライパンが知りたい…一緒のヤツを使ったら上手く料理が作れる気がする…気がする…だけ…

  2. 部長面白すぎます、、!!
    家に豚肉がなかったので鶏胸肉、リンゴジュースがなかったので野菜ジュース。。
    作ってみましたがそれでも美味しすぎました、、
    最高のレシピありがとうございます。。
    今度きちんとポークジンジャー作ります🙋‍♀️🙋‍♀️

  3. 料理が出来ない部長が生姜焼きにりんごジュース使ってるの知ってるのって
    奥様の料理を手伝ってるのか料理してる隙を狙ってる時にたまたま見たのか気になる

    ご飯好きなのでご飯ががっつり食べれる系のおかず助かります!
    体型ばかり気にしてたら美味しい物には出会えませんもんね!

  4. これも最高に美味しいレシピでした( ´∀` )b❤️
    この厚さのお肉の別バージョンレシピも是非お願いします❤️❤️( *´艸`)

  5. 鼻フックで広がった鼻の穴に玉ねぎの成分が入ってしまうのを危惧してわざわざ外してあげるささみの優しさよ

  6. 玉ねぎすりおろすのは途中で諦めてハンディブレンダーを使いましたが、
    とても美味しく仕上がりました❤
    ごちそうさまです