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  1. ■材料■
    ・胸肉…350g
    ・片栗粉…大さじ2
    ・油…適量
    ●醤油、酒、みりん…各大さじ2
    ●砂糖…大さじ1
    ●生姜…小さじ1
    ・マヨネーズ…好きなだけ

      ■作り方■
    ①鶏むね肉は一口大に削ぎ切りし、片栗粉をまぶしておく
    ②油を入れ、中火で蓋をして焼く
    ③●を混ぜてタレをつくる
    ④両面焼けたら余分な油を拭き取り、タレを入れ煮詰めたらお皿に盛り付け、マヨネーズをかけたら完成

  2. さっそく作りました~😊
    美味しかったです❤
    片栗粉 ポリ袋でまぶしていたのですが、こんな楽チンなやり方もあるんですね~😆
    ありがとうございます❤