ミニトマトのマリネ
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【ミニトマトのマリネ】
作り置きにしておくと一品困った時に便利♪
はちみつを入れるとまろやかになります✨
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(材料)
プチトマト 10個程度
にんにく 1かけ
[マリネ液]
●オリーブオイル 大さじ3
●酢 大さじ1
●塩 小さじ2/3
●粗びき黒こしょう 少々
手順
1. プチトマトはへたを取って横半分に切る
2. にんにくは包丁の腹でつぶす
3.器にマリネ液の材料を混ぜ合わせる。
4.ミニトマトとにんにくを加えて混ぜ、10分おいて盛り付けたら完成!
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