【簡単料理】とろ~り餡がたまらない!ピーマンとひき肉のあんかけ/作り方/レシピ/手抜き/節約【主婦の独り言】

パパッと作れちゃう、ピーマンと挽き肉のあんかけを作ってみました!
甘辛い味付けの餡がほろ苦いピーマンとよく合います
ボリュームがあるので満足感があります♪
ご飯の上に乗っけても美味しいです♪
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】2人分

ピーマン 4個
豚ひき肉 200g
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ3
片栗粉 小さじ2
塩胡椒 少々
※味付けはお好みで変えて下さいね

#ちょこ日和
#ピーマン
#おつまみ

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