【冷たい副菜】お酒が進む!おつまみきゅうりの作り方

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これだけでしっかりお酒の肴になる味付け!
ぜひ試してみてね!!

*レシピ*
⚫︎おつまみきゅうり
【材料2人分】
きゅうり 2本
塩 小さじ1/2程度
★醤油、ごま油 各小さじ2
★砂糖、お酢、鶏がらスープの素 各小さじ1
★ラー油 お好みで2周
★白ごま 小さじ2

【作り方】
①きゅうりを輪切りにし、塩をもみ10分おいたら
 しぼって水気をきる。
②①と★を合わせる。

【メモ】
塩揉みしなくても良いですが、したほうが調味料が染み込んで美味しいです。

***

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natsuki (29) | なつきっちん
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