保育園の給食レシピ「鮭のムニエル」の作り方 | あおいの給食室
鮭のムニエル https://bit.ly/3GcD6Qs
🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
さけ 225.0 g
食塩 1.0 g（小さじ 1/5）
こしょう 少々
小麦粉 10.0 g（大さじ 1）
油 1.5 g（小さじ 1/2）
無塩バター 6.5 g（大さじ 1/2）
🌸作り方
00:00 オープニング
00:05 材料紹介
00:30 鮭に下味をつける
02:24 小麦粉でコーティングする
04:37 焼く
07:08 試食
🌸あおいの給食室とは？
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
日本語版 : https://spoondreams.com/
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🎬YouTube
日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku
英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
🌈Instagram
instagram : https://www.instagram.com/aoi_kyushoku/
🎵TikTok
Tiktok : https://www.tiktok.com/@aoi_kyushoku
🕊Twitter
Twitter : https://twitter.com/aoi_kyushoku
📕Book
1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
https://amzn.to/3LnzyOQ
2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」
https://amzn.to/3LCCWUT
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https://lin.ee/memx609
#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #鮭のムニエル
17 Comments
これからの時期に、美味しい鮭。
いつも、参考にしています。
む、に、え、る❤️小学校の家庭科で作ったけど、その後1度も食べたことない。作ってみまーす。
3歳と1歳の男の子ママです。あおいさんの動画がすごく助かってます！
そして美味しい！！！これも早速今日作ってみますね🙂
こんにちは😃
私もサーモン鮭が大好きです❣️
とてもシンプルな味付けでも
いい塩梅になるのですね
あとからバターをかけるのはGood👍ですね(^▽^)o
バターも少量ですむし風味もあって、しっとり柔らかく食べやすそうですね
今夜は鮭のムニエルで決まりです！
切ってから焼くと、お弁当にも使えて便利ですね
本当に色々なアイデアをありがとうございます😊
体調に気をつけて元気にお過ごしくださいませ🤗
ちょうど今日酒にしようと思ってたから、ムニエルやってみようかな(੭ˊ꒳ˋ)੭
私も保育園の頃、鮭の皮パリパリで美味しくて絶対食べてた！(*´∀｀)
お腹がふっくらしてるのが見えましたよ～👶
微笑ましい😆
あおいちゃん可愛い😊
早速作ってみます‼︎
キッチンバサミはどこのものか知りたいです😃
おっさんは皮が大好き、
むしろ身よりうめーンだわ
こんばんは♪孫はシャケは大好きやけどムニエルはあまり食べないので今度またチャレンジしてみます。
早速作ってみます！
魚料理のレパートリーが少ないので、これからも魚料理を紹介して頂きたいです😊
うちは、オーブンないしトースターも調子悪いからフライパンversionも配信して頂けたら有難いです。とても美味しそうだったので！
お魚を初めてオーブンで加熱しました！魚嫌いの主人も息子も「美味しい！」と言って食べてくれました！
いやあ、食べたいです！鮭は本当に美味しいです。毎日食べても飽きないはず。それにしても、鮭とマヨネーズの相性は抜群ですよね。
幼児用のちゃんちゃん焼きとか作ってみたいのですが、保育園では出したりしているのでしょうか？
レシピ本と動画を見ながら作りましたよぉ😊
下味をつけて15分置くことが味を染み込ませるのにどれだけ大事かと最近思い知らされてます。
子供たちも魚をパクパク食べてくれるようになりました😋
鮭のムニエル https://bit.ly/3GcD6Qs
🌸分量：大人2人 / 3歳以上児1人分
さけ 225.0 g
食塩 1.0 g（小さじ 1/5）
こしょう 少々
小麦粉 10.0 g（大さじ 1）
油 1.5 g（小さじ 1/2）
無塩バター 6.5 g（大さじ 1/2）
🌸作り方
00:00 オープニング
00:05 材料紹介
00:30 鮭に下味をつける
02:24 小麦粉でコーティングする
04:37 焼く
07:08 試食
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https://youtu.be/ezkyYoF0UxY
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英語版 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes
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1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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