え？！どうして！？魔法の苺ミルクゼリーの作り方！Strawberry milk jerry

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ご覧いただきありがとうございます！！

おはようございます！パティシエール今日のおやつです！
今回は目の前で固まる不思議ないちごミルクゼリー！
お家時間あきたーという方
ちょっと面白い実験風のお菓子作りで
楽しんでみてください(*’ω’*)
あ、もちろんとってもおいしいです！

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☆可愛いお菓子！超簡単時短シリーズ↓

☆本格的なお菓子！レシピリスト↓

☆きちんとお菓子が作れるようになる！初めてさんむけお菓子レッスン↓

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☆今日のおやつレシピ
苺ミルクゼリー3つ分くらい

冷凍苺　　　 250g
砂糖　　　　　20g
(目安です。お好きなフルーツでお好きな甘さでどうぞ)

水　　　　　200g
寒天　　　　　4g(かんてんクック)
砂糖　　　　 40g
牛乳　　　　300g

寒天を固まる寸前まで冷まして
凍らせたフルーツに注いでかためるお菓子です(*’ω’*)

寒天は50～40℃ほどで固まるので
放置していると固まってしまいます。
常温、もしくは水（凍りなし）につけて
よく混ぜながら冷ましていきます。

固まってしまったらまた火にかけて
できるだけ沸かさないようにとかしてください。

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【Japanese dessert recipes】

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