【簡単すぎる!】タッムチム|鶏肉の辛和え|韓国料理|ささみレシピ|
今日は、
韓国料理によく添えられる、
タッムチムをご紹介します^^
鶏もも肉で作られるレシピですが、
今日は、ささみ肉でお手軽に仕上げております・・・!
少ない調味料でサッと作れる手軽さが、
日々の献立に取り入れやすいかなと思っております。
よかったら、ご参考くださいませ。
#キムチは調味料です
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タッムチム(鶏肉の辛和え)
(材料 2人分)
・ささみ 3本
・塩 砂糖 各ひとつまみ
・酒 大さじ1
・白菜キムチ 100g
・きゅうり 1本
・小ねぎ 2本
・ごま油 酢 各小さじ2
・いりごま(白) お好み
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料理家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
再生リスト
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[公式ホームページ]
http://edajun.com
[19冊レシピ本発売中です!]
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4 Comments
「レシピ本が出来るまで」 是非みたいです❣️
わぁ~~🎶
ツマミにピッタリですね🍺
お酒飲みたくなりますよね😁
【レシピ本】大変ですよね💦
昔々、【オレンジページ】とか
【レタスクラブ】を切り抜いて
自作の【レシピ本】を作ってました🤔
本当に今は便利な時代ですよね🤭
トルティーヤで巻いても美味しそうです😃ササミ、きゅうり、キムチだいすき!
見たい‼️‼️