きのこのうま味がおいしい！鶏肉のきのこたっぷり和風ソース【調味料の計り方】【おいしく減塩】
久留米市保健所健康推進課の管理栄養士がおすすめするバランス献立をご紹介します。
生活習慣病の予防や日頃の健康づくりにお役立てください。
鶏肉のきのこたっぷり和風ソース
（材料２人分）
・ 鶏ささみ ４本
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ１
・しめじ 1/2P
・えのき 1/2P
・大根 60ｇ
・大葉 ２枚
【合わせ調味料】
・ 砂糖 小さじ１
・ 濃口しょうゆ、酢、酒 各小さじ２
詳しいレシピは久留米市ホームページをご覧ください↓
https://www.city.kurume.fukuoka.jp/1070kenkou/2040hokeneisei/3060eiyousyoku/4020recipe/2021-0906-1601-209.html
【この動画に関するお問い合わせ】
健康福祉部保健所健康推進課
電話番号：0942-30-9331 FAX番号：0942-30-9833
▼お問い合わせフォーム
https://www.city.kurume.fukuoka.jp/cgi-bin/form_mail.cgi?n=063
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