【赤カブの甘酢漬け】箸が止まらないおいしさ♪鮮やかな赤で食卓を彩る最高の箸休め♪甘酢と赤かぶの相性抜群です![pickled turnip in sweet and sour sauce]

赤かぶの甘酢漬けのレシピ [pickled turnip in sweet and sour sauce]

◇赤かぶ   3つ   [Red turnip]
(約700g)
◇酢     120ml[vinegar]
◇砂糖    80g  [sugar]
◇みりん   40ml [sweet sake]
*水抜き用の塩 小1.5 [salt]

「ポイント」
赤かぶは皮ごと使いますのでよく洗ってください。
ひげ根などは丁寧に取り除いてください。
2~3週間ほどで食べきるようにしてください。

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撮影&編集機材 [Shooting & editing equipment]
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□Filmora10
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🔽撮影カメラ
□SONY a-6400 ILCE-6400 
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🔽撮影レンズ
□SIGMA 16mm F1.4 DC DN 
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□SIGMA 30mm F1.4 DC DN 
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#かぶの漬物
#赤かぶの甘酢漬け
#和食

9 Comments

  1. ふうたくーん🐱チャ━(★´∀`)ノ━ォ!!!
    今日は雨上がって晴れてきました。
    赤かぶは色鮮やかで食欲わきますね、(*´ω`*)

  2. アカカブの色がとても綺麗ですね💕
    "買ってきたの〜“と言っても バレないくらい🤣 アカカブが手に入ったら絶対作ってみます❣️😊

  3. 美味しそう😋delicious, yum yum 😋, delícia 😋
    早速作ってみたいです、ありがとうございます🙏🙏

  4. 赤カブの甘酢漬けが食べたかったので買ったのですが美味しい作り方参考になりました。ありがとうございます🙇
    因みに大根の漬物も教えて下さい😊