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赤ワインはお家に無い場合が多いので、余った日本酒とキムチで代用できます。是非やってみてください。これは今までの中でめっちゃ簡単で、かつめちゃ美味しい!!

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17 Comments

  1. ミンチにせず薄切りに、赤ワインの代わりに日本酒……食いてぇ!!
    これ…「ボロネーゼ」じゃなくて「ジャポネーゼ」とか「ジャポロネーゼ」って名前でメニューに加えられるんじゃ…?(´。✪ω✪。`)

  2. うわあああポロネーゼテロだぁ(´﹃`)
    これ絶対作ろう~🍝🍝🍝
    ほろ酔いでも美味しいお料理作れるって凄い👏🏻✨
    これからも是非気軽に作れるお料理教えて下さーい (ノ `・∀・)ノ゙

  3. あっという間に上質な一品が…😅
    流石は森田さん、見ただけで絶対に美味しいのが分かります!😆

  4. 日本酒を料理に使っていますが、低精米の純米酒を使うのが良いのでしょうか?どの様な日本酒を使うと良いか教えて下さい。

  5. 三崎さんコラボ見ました。森田さんの素敵な人柄が出ていてよかったです。森田さんも牛宮城も応援しています。
    ボロネーゼも作ってみます!

  6. 動画拝見しまして早速作ってみましたが短時間で旨味がしっかりとしたボロネーゼできました😍
    ありがとうございます!

  7. 美味しそうです!
    ボロネーゼ大好きなんです。
    ණ⃛(ᵒ͈̑ᴗ̂ᵒ͈̑ )” メモメモ
    個人的には茄子を入れたいのですが
    どのタイミングで茄子を入れたら一番いいのかなーと思いながら拝見してました。

  8. 森田氏の経歴を見ると
    料理店で修行とかしてないように見受けられるのですが
    料理とか肉の知識は独学なのでしょうか?