ヤミーのレシピ帖「懐かしのポークカレー」(2023年12月27日放送)
料理研究家のヤミーさんが、世界中の家庭料理をおうちで作りやすいレシピにして発信。
今日の１ページは、やさしい味わいがどこか懐かしい、ポークカレーです。
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材料：４人分
豚こま切れ肉（一口大） 200g
玉ねぎ（くし切り） １個
じゃがいも（一口大） ２個
にんじん（いちょう切り） 1/2本
にんにく（すりおろし） 小さじ１
しょうが（すりおろし） 小さじ１
サラダ油 大さじ１
水 ３カップ
コンソメ（キューブ） １個
バター 30g
小麦粉 大さじ３
カレー粉 小さじ４
トマトケチャップ 大さじ２
しょうゆ 小さじ１
塩 適量
米 ２合
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▼使用しているガスコンロ
リンナイ「DELICIA」３V乾電池タイプ
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▼番組詳細はこちら
https://www.abn-tv.co.jp/food-yummy/
#ヤミーのレシピ帖 ＃懐かしのポークカレー
