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★材料(4人前)★

・鶏もも肉 2枚(600g)

~下味~
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・しょうが 小さじ1

・片栗粉 大さじ5
・サラダ油 適量(多め)

~ソース~
・コチュジャン 大さじ1.5
・ケチャップ 大さじ3
・にんにく 小さじ1
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ゴマ油 大さじ1

~チーズソース~
・ピザ用チーズ 100g
・小麦粉 小さじ1
・牛乳 大さじ2~3
(お好みの固さに調節して下さい)
・塩こしょう 少々

~トッピング~
・白ごま 少々

・付け合わせのサラダ
(今回は韓国のりのサラダです!)

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