【ささみレシピ】固くならない！磯の香りが食欲をそそる！！ささみの磯辺焼きの作り方

【ささみレシピ】固くならない！磯の香りが食欲をそそる！！ささみの磯辺焼きの作り方

＃簡単レシピ　＃ささみ　＃磯辺焼き

【ささみレシピ】固くならない！磯の香りが食欲をそそる！！ささみの磯辺焼きの作り方

今回はささみを使ったレシピ動画です。
ささみも固くならずに、外はカリッとなかはぷりっとした食感です。
よかったら動画を見ながら作ってみてください。

◎今回使用した材料◎
・ささみ　　　　　　　10本
●酒　　　　　　　　大さじ2
●塩コショウ　　　　　適量
●青のり　　　　　　適量
●鶏がらスープの素　　小さじ1
・片栗粉　　　　　大さじ2
・小麦粉　　　　　大さじ2

【作り方】
①キッチンペーパーとフォークを使って、ささみの筋を取り、細長く切る。

②ささみをボウルに入れて、

③●の調味料を入れて、揉みこむ。

④片栗粉と小麦粉を１：１の割合で粉を作って、ささみに付ける。

⑤フライパンに油を入れて、中火で加熱し、ささみをカリッと揚げる。

⑥美味しそうな色になったら完成！！