『揚げじゃがの煮っころがし』 ホクホクで味しみしみ／おつまみの一品にも‼
ご視聴いただきありがとうございます。
じゃがいもを揚げてから煮込む事でホクホクで味がしみしみでとても美味しいです。
おつまみにも良い一品になると思います。
ー材料ー
◦じゃがいも ５個
◦揚げ油
◦水 300～350㏄
◦酒 大さじ１
◦みりん 大さじ１
◦醬油 大さじ２
◦砂糖 大さじ２
◦だし 小さじ１半
※材料の分量は目安なので味見をしながら調整をして下さい。
温かい目で見て頂けると幸いです(^-^)
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