【定番おかずも失敗しないレンジで簡単レシピ】コストコでぶりを購入したのでぶりの照り焼き作るよ/お弁当のおかずにもオススメ
【定番和食料理も失敗なしレンジで簡単/ブリの照り焼き】
〖材料〗
・コストコの刺身用のブリ…8切れ(450g)
☆しょうゆ…大さじ4
☆さとう…大さじ4
☆料理酒…大さじ4
☆すりおろししょうが…小さじ2
※煮物用のブリには、料理酒を振りかけて臭みをとってから調理してね
※コストコ以外のブリでももちろんOK
(作り方)
①耐熱皿に☆をいれ混ぜておくよ
②ブリの水気をキッチンペーパーでとるよ
③耐熱皿の調味液をブリ両面につけて並べていれるよ
皮が外側になるように並べてね
④ふんわりラップして電子レンジ600w3分半分加熱
(電子レンジにより加熱時間変わるので調整してね)
⑤加熱できたらラップとるよ
⑥煮汁をブリにかけるよ
⑦ふんわりラップして電子レンジ600w3分追加で加熱するよ
(電子レンジにより加熱時間変わるので調整してね)
⑧加熱できたら器に盛り付けるよ
⑨盛り付けたブリに残った煮汁をかけるよ
⑩出来上がり～
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