家にある調味料で簡単スパイシー！豚肉のソテーが極旨になる「豚の自家製六味焼き」 | 【男子レシピ】栗原心平
基本調味料を6種類組み合わせるだけで、劇的に豚肉がおいしくなるレシピです！男子でも簡単に作れますよ。
暑い日や疲れた日に食べると元気になれる、スパイシーな一品！ぜひ作って食べてみてください。
※栗原心平が料理監修を務めたTBS火曜ドラマ「私の家政夫ナギサさん」に登場したメニューです。雑誌オレンジページ2020/9/2号にも掲載されました。
ドラマ出演した飯尾和樹さん（ずん）との対談ページもお楽しみください。
https://www.orangepage.net/acs/nagisa
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◆材料（2人分）
豚肩ロース肉（しょうが焼き用） 200g
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
にんにくのみじん切り 1片分
しょうがのみじん切り 1片分
A 青のり 小さじ1
白すりごま 小さじ1
一味唐辛子 小さじ1/2
粉山椒 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
キャベツのせん切り 適量
マヨネーズ 適量
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20200823
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◆動画で使われたアイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりタンブラー
丸まな板
丸まな板 ネイビー
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◆男子おつまみとは
毎日忙しくされている方や、料理をすることに慣れていない男子でも簡単に作れるおつまみ。
旬な食材など手に入れやすい食材を使い、30分以内に作れるレシピです。
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34 Comments
さらっと笑いをかましてくるから
内容が入ってこないや笑
もう１回見直します( 〃▽〃)
ごちそうさま♪しんぺ～ず、ポイント！♪
栗原心平さんの 🐖豚🐖 笑いました🤣心平ちゃん、いろいろやってるんですね✨✨凄い✨✨
誌面（笑）
豚肉×スパイシーで、真夏に元気が出そうなメニューですね！昨日から冷たいものばかり食べてるので、このレシピで元気つけたいです💪
ナギサさん毎週楽しみに見ています！
まさか心平ちゃんが監修されていたとは。今日見るのがさらに楽しみです～♪
ドラマ見てますよー📺
今日のこの暑さ…40℃超えなのでこのレシピに🍺最高っぽそうです！
いつもマネしてお客様に出してます。でもボールに入れた調味料を混ぜる時の金属音だけ、何とかならないでしょうか。お洒落な調理器具やけど、あの音は苦手で…
心平's point期待しちゃうのは私だけでしょうか😁
毎週楽しみに、ナギサさんを観ています❗心平さんが関わってるなんて、びっくり&嬉しいです😆🎵今夜の放送が楽しみです。
心平さん、こんばんは☺️
スリムに成られて、お腹も出てないし、ナイスガイです😉👍️✨
「心平さんの豚」で見開き切るなんて、編集さんも失礼ですね😡
とても美味しそうなレシピ有難うございます🙇💕
今夜のドラマのメニュー🍴 夏バテ乗り越えれちゃうメニューですね😉ドラマ見てる内に寝落ちしちゃうので、録画の準備もOK!😄
オレンジページにも心平ちゃん、掲載されるんですね📖
グラス買いましたよ～届いた途端に飲んでます♪
六味焼って何かと思いましたが、簡単に作れますね。
食べたいわ～
息子が高校球児の頃、疲労回復に豚肉と言われアレコレ作っていました。
その頃に知りたかった！
絶対ヘロヘロで帰った夏でも食べてくれそうです😊
やっぱり焼き目って言いますよね。
最近焦げ目って言う人多くて違和感あったので、
スッキリしました。
美味しそうだし簡単！
お麩が余って困るので心平さんのお麩のレシピが欲しいです！
もやしを使った料理お願いします🙇あと、調味料そんなに揃ってないんで簡単なやつをﾖﾛｼｸです
六味焼き、名前から美味しそうですね🤤
なぎささん観てます😃🎵
そうなんですね❗次回からもっと真剣にドラマ見ます😆料理も❗
心平くんすごい😆⤴️
痩せられましたよね(*'▽'*)
若返って素敵です。
お疲れ様です。今回の始まりから最後までカッコ良かったです。豚肉の六味焼も美味しそう。早速作ってみたいと思います。シンペイさんの豚はひどい。笑
なんと、美味しかったです♥
ビール🍺にも合いました!
心平ちゃん、豚の神
いや、料理の神
完全に見る時間を間違えた
ぐぅ〜
(時刻0:45)
うわぁ～呑兵衛のための神チャンネル開設されましたね🍶
何でコンロ逆なん？
お酒を呑むタイミングでスタッフさんに同意して貰えなかった時の空気感。😁
とってもおいしそうでした！最高です。盛り付けに使用したお皿がどこのものかとっても気になります！教えてもらえたら嬉しいです✨
ナギサさん、とても楽しく観ています⤴️
男子ごはんも毎回観ているのでとても嬉しい✨✨
応援していますq(^-^q)
I bought orangepage magazine with your recipes!!!! And I subscribe your youtube channel,,, Thx for all Mr Shimpei!!
調理中の匂いでこれは美味いなと確信しました
実食してやはりうまかった!!
これは友達にもススメたいですね
こんにちは。
オレンジページに載っていた、豚としし唐辛子のピリ辛みそ炒めがとても美味しくて感動しました。このメニューも作ってみたいです！
へ～！
このメニュー来週挑戦です。働く主婦にとっては、素早く・簡単・ご飯に合うメニューがありがたいです🙆楽しみですぅーーー🙋
美味しそうです。