作ったその日に食べられる【即席大根キムチ（カクテキ）】ご飯がすすむ！すすむ！

作ったその日に食べられる【即席大根キムチ（カクテキ）】ご飯がすすむ！すすむ！

冬の大根はシャキシャキして、止まらない！即席で、すぐ食べられるキムチの作り方！

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◯材料　
・大根700g
・ニラ25g
・玉ねぎ70g
・あみの塩辛（通販を後でリンクします。）大さじ1
・唐辛子粉 （粗め）大さじ2
・生姜　一欠片
・ニンニク　一欠片
・ナンプラー　大さじ1
・胡麻油大さじ2
・炒りごま大さじ1

・大根の下準備に塩　ふたつまみ
・隠し味にお砂糖　ひとつまみ

◯キムチ溶液
・水200cc
・片栗粉　小さじ1.5強

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動画編集：りった（ https://www.instagram.com/keisuke_ritta )