お祝いに☆見ても食べても嬉しい プレゼント型 お寿司ケーキ ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(3人前)】
1Lの容器・・・1台
米・・・2合
ちらし寿司の素・・・適量
卵・・・2個
きゅうり・・・1本
海老・・・適量
サーモン(スモークサーモン)・・・適量
桜でんぶ・・・1袋
【手順】
(1) ご飯を炊き、ちらし寿司の素を混ぜてさましておく。
(2) エビをゆでる。きゅうりをスライサーでスライスする。
(3) 大きめのフライパンで、型用の容器より大きい面積の薄焼き卵を作る。
(4) 四角いプラスチック容器にラップを敷く。
(5) 4に、ちらし寿司、エビ、桜でんぶ、ちらし寿司の順できつめに詰めていく。
(6) ひっくり返し型を外し、薄焼き卵で包む。
(7) 2のきゅうりで、リボンのように6を巻いて飾る。
(8) サーモンを4~5枚くるくると巻きつけてバラの形を作り、真ん中にのせる。
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