【5日間の節約献立】正月太りをきれいさっぱりなかったことにゆる痩せ晩ごはん献立【#112】

おうちで簡単!!献立節約レシピ💡 二人暮らし3品で大満足✨ 1週間のまとめ買いリスト・平日5日間の晩ごはんを毎週(土) 9:00 更新!!

【目次】

0:00 『1週間のまとめ買いリスト』
0:10 『食材の下処理』

2:05 『月曜日の献立』
2:15 『白菜のツナ和え』
3:02 『カレイの煮付け』
3:38 『豚だんごの味噌汁』

5:10 『火曜日の献立』
5:20 『わかめスープ』
5:39 『青梗菜のたまご炒め』
6:32 『ねぎだれ水晶豚』

7:09 『水曜日の献立』
7:19 『もやし麻婆炒め』
8:04 『豆腐のそぼろあん』
9:33 『人参と卵のスープ』

10:13 『木曜日の献立』
10:23 『にんじんのツナ和え』
11:00 『青梗菜と卵の味噌汁』
11:40 『かぶと豚ばら炒め』

12:52 『金曜日の献立』
13:02 『ほうれん草のナムル』
13:25 『坦々豆腐鍋』
14:23 『半熟かに玉炒め』

🍆 食材と調味料🥦

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月曜日

●カレイの煮付け

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
しょうが 12g
カレイ 4きれ(320g)
ほうれん草 3株(80g)

🥣調味料/2人分
水 150ml
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1

●白菜のツナ和え

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
ツナ缶(L) 1/4(35g)
白菜 2枚(150g)
塩昆布 1つまみ(2g)

🥣調味料/2人分
塩 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2

●豚だんごの味噌汁

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4(55g)
A:豚ミンチ 100g
にんじん 1/3(35g)
白菜 1枚(80g)

🥣調味料/2人分
にんにく 小さじ1/2
しょうが 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
塩 1ふり
片栗粉 大さじ1/2
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

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火曜日

●ねぎだれ水晶豚

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
ねぎ 16g
豚こま 400g

🥣調味料/2人分
コチュジャン 小さじ1
豆板醤 小さじ1
酢 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ3

●青梗菜のたまご炒め

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
青梗菜 1株(75g)
カニカマ 2本(15g)
たまご 1こ

🥣調味料/2人分
塩こしょう 1ふり
しょうゆ 小さじ1/2

●わかめスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
わかめ 2g

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
しょうが 小さじ1
塩こしょう 1ふり
ごま油 小さじ1
白ごま 1つまみ

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水曜日

●豆腐のそぼろあん

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
白菜 2枚(170g)
にんじん 1/3(50g)
しょうが 10g
豚ミンチ 150g
木綿豆腐 1丁(320g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
水 200ml
酒 大さじ1
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2

●もやし麻婆炒め

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
麻婆ミンチ 1/5
もやし 1/2袋(100g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
ラー油 2まわし

-麻婆ミンチ-
豚ミンチ 250g
ごま油 小さじ1

にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
豆板醤 大さじ1
甜麺醤 大さじ1
酒 大さじ1.5
しょうゆ 小さじ2
鶏がら 大さじ1/2
輪切り唐辛子 1つまみ

●人参と卵のスープ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
にんじん 1/3(35g)
たまご 1こ
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩こしょう 1ふり

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木曜日

●かぶと豚ばら炒め

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
かぶ 3こ(400g)
かぶの葉 2株(50g)
しょうが 15g
豚ばら 170g

🥣調味料/2人分
塩こしょう 全体に
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 2まわし
ブラックペッパー 全体に

●にんじんのツナ和え

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
にんじん 1/3(80g)
ツナ缶(L) 1/4(35g)

🥣調味料/2人分
ごま油 小さじ1/2
めんつゆ 小さじ1
白ごま 小さじ1

●青梗菜と卵の味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
青梗菜 1株(85g)
たまご 1こ

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2

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金曜日

●坦々豆腐鍋

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
白菜 2枚(140g)
青梗菜 1株(70g)
木綿豆腐 1.5丁(480g)
もやし 1/2袋(100g)
麻婆ミンチ 4/5
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 200ml
鶏がら 小さじ2
みそ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/2
しょうが 小さじ1/2
牛乳 200ml
すりごま 大さじ2
ラー油 4まわし

●ほうれん草のナムル

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
もやし 1/2袋(100g)
ほうれん草 3株(70g)
塩昆布 6g

🥣調味料/2人分
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1/2

●半熟かに玉炒め

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
たまご 3こ
カニカマ 4本(30g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
白だし 小さじ1/2
ごま油 小さじ1

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👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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カレイ ・・・4きれ(320g) 514円
豚こま ・・・400g 388円
豚ばら ・・・170g 224円
豚ミンチ ・・・500g 388円

かぶ ・・・3こ(400g) 151円
しょうが ・・・37g 162円
玉ねぎ ・・・1/4(55g) 199円
青梗菜 ・・・3株(230g) 129円
にんじん ・・・2本(200g) 138円
ねぎ ・・・32g 162円
白菜 ・・・7枚(540g) 98円
ほうれん草 ・・・6株(150g) 173円
もやし・・・ 2袋(300g) 52円
かぶの葉 ・・・2株(50g)

カニカマ ・・・6本(45g) 69円
牛乳 ・・・200ml 178円
たまご ・・・6こ 138円
ツナ缶(L) ・・・1/2(70g) 279円
木綿豆腐 ・・・2.5丁(800g) 97円
塩昆布 ・・・8g
わかめ ・・・2g

💰購入金額
3,538円

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🧂調味料など🧀
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オイスター
片栗粉
顆粒だし
牛乳

コチュジャン
ごま油

砂糖


塩こしょう
しょうが
しょうゆ

白ごま
白だし

すりごま

甜麺醤
豆板醤
鶏がら
にんにく

ブラックペッパー
マヨネーズ
みそ
みりん

めんつゆ
ラー油
輪切り唐辛子

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【まいにち3品食堂のおすすめ動画リスト】

▼🌸 春の3品レシピ集♪

▼🌻 夏の3品レシピ集♪

▼🍁 秋の3品レシピ集♪

▼❄️ 冬の3品レシピ集♪

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9 Comments

  1. 今回はリクエストいただいていた
    【鶏肉を使わない献立】×【野菜たっぷりゆるヘルシー献立】に挑戦しました🍳
    気に入っていただけるとうれしいです🥺

  2. 以前の動画の鍋焼きうどんや麻婆白菜うどんなど作ってみました!献立作りにとっても役立っています!
    平日5日分を毎週アップということは、本当に毎日このようにきちんと作られているということで…今日は失敗しちゃった〜とか、疲れたからお惣菜で〜とか、一昨日と同じだけどいっか〜とか、
    無いんですよね😮すごいなぁ。

  3. 本日のお料理は、お正月太りをリセットするのに助かる献立ですね🍳 今が旬のお野菜たっぷりでお見事です✨✨
    私、坦々系は作ったことがないのです←辛いので😭 辛さを控えて、坦々風なら大丈夫そうですよね🎶🎶 
    青梗菜、お味噌汁に入れたことがないので作ってみますね💡
    クセが無くて大好きなので😍
    今年から、土曜日はお休みになったので、ゆーっくりまいにちさん観れます🙌
    美味しい配信をありがとうございました🍽

  4. こんばんは~!いつもよく使う野菜や調味料等のレシピなのですごく参考になります✨
    節約で牛より豚肉を買うことがほとんどなので、今回のレシピもすごく助かります😭

  5. 早速、鶏肉を使わないヘルシー献立をありがとうございます。ヘルシーな食材でも味付けや調理法次第で、成長期の子供から大人まで大満足の仕上がりになりますね。貴女の動画は、素材の下処理をキッチリして、調理の手順が簡潔❗️肉団子の玉ねぎ生のまま、豆腐を切らないで加えたりと、目から鱗です。新年から動画のご公開ありがとうございました。登録者数が更に増すようにお祈り申し上げます。

  6. いつも拝見しています。1つだけお願いなのですが、材料や調味料の字をもう少しだけ大きくしていただけないでしょうか?スマホで見ながら作っていて少し見にくいのでそうしていただけるととても助かります。ワガママ申し訳ございません(・・;)

  7. メニューの一部を今週の献立の参考にさせていただきました
    食材をバランス良く使い切るのが苦手なので助かってます

  8. 今週のご飯も美味しかったです🍚
    辛いのが苦手なんですけど、最後の挽肉と牛乳の鍋が辛すぎなくて美味しく食べられました!!

  9. 去年の秋くらいからずっと活用してます!
    今回もおいしかったです💕
    最後の鍋が特にお気に入り!
    しめにラーメンしたのですが相性よすぎでした💓