【お弁当作り】たった3品の簡単な味噌漬けポークステーキ弁当bento#633
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
#お弁当 #豚の味噌漬け
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・高菜卵焼き
・豚の味噌漬け
・小松菜と人参のナムル
・ミニトマト
【豚の味噌漬け】
<材料>
豚ロース(とんかつ用) 2枚
(味噌漬けダレ)
砂糖・酒…大1/2
味噌…大1と1/2
みりん…大1
醤油…小1
<作り方>
1 筋切りをする。
2 タレを合わせる。
3 ジッパーバッグなどに1と2を入れ、よく揉み込んで半日以上漬け込む。(この状態で下味冷凍可能)
4 フライパンに油を引き、フライパンがあたたまる前に肉を入れ、弱火でじっくり焼く。
[Pork marinated in miso]
<Interigents>
Pork Loin (boneless pork chop or cutlet (for tonkatsu)) 2 Pieces
(Miso marinade)
Sugar and sake … 1/2 tablespoon
Miso … 1 1/2 tablespoons
Mirin … 1 tablespoon
Soy sauce … 1 teaspoon
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
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★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
#お弁当 #豚の味噌漬け
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
34 Comments
🥩味噌漬け食欲💯💯👍😋
にぎりっ娘さん🍳焼きが😅
私はテフロン🍳でだいたいなってしまいます💦
サスガ✌️にぎりっ娘さん
ハプニングも🍳💪キレイな
仕上がりの玉子焼き👏👏👏
フライ返し使いでバッチリ仕上げ🧈羨ましいデス👍❤️😆
🍳(✿^‿^)🍱
スタッシャー、使い勝手が良さそうですね✨インスタのストーリー見ました😊
いつ登場するのか楽しみにしてました❣️
シリコンパック、しっかりしてるし、洗って繰り返し使えてエコですね❤️
早速購入します🤩
いつもUPありがとうございます!
にぎりっ娘さんのお弁当は、開けた時にわぁ✨って幸せな気持ちになるようなお弁当ですよね💕
なんでかなー?って思ったら、にぎりっ娘さんのお弁当は
①彩だけでなく、衛生面や栄養価、それぞれの味のバランスなどがとてもきれいにそろっている
②節約や時短、エコにも気を配っていて、きれいな動作やキッチンからものを大切に扱ったり、食材をムダなく使うこと、食べる人への愛情など、細やかな心配りがナチュラルに伝わる
この二つが理由かな?と思いました。
こんなに短い動画から、決して押し付けがましくなくこれだけの魅力を見せられるなんて本当にすごいです!
3:17 no one will know
握りっ娘さん、こんばんは。
神奈川県の相模原市に豚肉🐷の味噌漬けのお店が、あって、車で通る度に美味しそう🤤と思いますが、豚肉🐷の味噌漬け、美味しいです。
私は、以前、かじきマグロ🐟で作ったら美味しく出来ました。
みりん漬けも美味しいです。
小松菜と人参🥕のナムル美味しそうです。
いつも美味しそうなお弁当ですね。
😋😋😋😋😋❤️😋
味噌味のトンテキ的な感じ⁉️
それ 絶対旨いヤ~ツ‼️( ゜ρ゜ )ジュルリ
ミルク君、今日も元気そうで✨だいぶ涼しくなってきて良かったね🎵O(≧∇≦)O
スタッシャー!シリコンラップと一緒に友だちから誕生日🎂プレゼント🎁に頂きました*°♡
お弁当のクーラー用のフルーツを凍らせています🍓🍇🍊🍍☆.。.:
お肉の丁度いい焦げ具合♥おいしそうです( *ˊ ˘ ˋ*)♡卵焼きも結果オーライさすがでした✨
That cutlet is goal omg looks so good!
No hablo japonés pero eso se ve delicioso
いつも参考にさせていただいております❣家族にも大好評です~😋✨
Love ur videos and wish I can see ur ‘ cat sometimes. You used to show you cat at end of Videos.
Por ahí escuché un gatito ☺️☺️☺️☺️
味噌漬けの時に使ってたシリコンのやつ
端っこまで洗えるのか気になって買えないんですよね
ジップロックよく使うから欲しいけど
卵焼き最初の一巻き目大変でしたね
何回か巻いてうまく修正できてよかった
卵焼き、最初にあんなふうにくっついて出来なくなったら、私だったらグチャグチャにしてスクランブルエッグですって出すかもなぁ😂さすがです🙏🏻
すごい美味しそうなので、今度このお弁当真似させてもらいます
調理中に猫🐱の泣き声がしました。こんなお弁当作れたら喜び食べてくれただろうけどもう必要ないから、寂しいしだあれも食べないわ😞😓😰😫
Muy rico se ve 😋
You rescued the omelette 😉
いつも美味しそうなお弁当動画有難うございます🌱
毎朝高校生の娘のお弁当にあれこれチョイスしてます💕
実は少しお願いがありまして🥺
お時間があればお弁当と一緒に持たせるお味噌汁のレパートリー等有れば教えて頂きたいと思いまして…💧すみません💧
これから寒くなって来ますので手作りのお味噌汁を一緒に持たせてあげたいなぁと思っております。無理でしたら大丈夫デス❣️今後も簡単で美味しいお弁当を楽しみにしております❣️
もう1度卵焼き見ました。高菜入りぜひ作ります、まな板早つポリ木が使いやすいです!小松菜良く使いますがまた!簡単なメニュー教えて下さい😫😁
❤️❤️❤️🇲🇽rico 😋
美味しそうです😊連休で学校がお休みなので夕食にトライします😃連休明けのお弁当にも活用します🍀いつも美しいお弁当ありがとうございます✨
おいしそう。今週トライします。
I love how you recovered from the sticking eggs. We all make mistakes!
あらいにくくないですか?気になります
Perfect!
nO pIeCeS lEfT bEhInD!
たまたまスーパーでお肉が安かったので早速作ってみます!
卵の復活劇が凄いですね…!私なら諦めてスクランブルエッグにしちゃいます笑
今日のお弁当もとても素敵(∩´∀`∩)♡
Cat hungry?
チンするときの蓋は、どこのですか?
I love watching your videos, you're such a great cook!
味噌漬けポーク!!!たまんない!!美味しそう!!🤩🤩🤩そして〜高菜卵焼き〜なんの〜なんの〜失敗なんてしませんよ〜🥰鮮やかに決める〜にぎりっ娘マジック🌟🌟🌟🌟🌟そして小松菜と人参のナムルも美味しそうです〜近いうちに作りたい絶品です〜🥰