【週末キッチン 172話】ポン酢でさっぱり！豚しゃぶサラダ～夫婦でおしゃべりクッキング～【漫画料理再現】
ご視聴ありがとうございます！
LINEマンガで週刊連載中のグルメ漫画「週末キッチン」の作者本人（トータス杉村）が、漫画に登場した料理を完全再現します。
今回は172話で登場した「豚しゃぶサラダ」です。
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【今回使った材料】2人分
▷豚ロースうすぎり：200g
▷レタス：お好きなだけ
▷塩：小さじ1
▷酒：大さじ2
▷揚げ玉：お好みで
（タレ）1人分
▷ポン酢：大さじ1半
▷砂糖：小さじ1
▷すりおろし生姜：約3cm
▷すりおろしにんにく：約3cm
▷ごま油：小さじ1
▷すりごま：小さじ1
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軽めにお肉をいただきたい時にオススメな豚しゃぶサラダ！
タレがポン酢ベースでさっぱりなので
食欲がない時でももりもり食べ進められちゃいますよ。
今回は余ってたので揚げ玉を使いましたが
かにかまや枝豆なんかでも美味しいですよ〜。
是非是非お試しくださいませ^^
チャンネル登録・コメント・高評価もお待ちしております。
【週末キッチン】
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1話～13話無料公開
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4 Comments
最近、よく登場している、
白地に黒？の模様がはいった
スクエアのお皿は、
ニューアイテムですか？
素敵です。
豚しゃぶサラダ、美味しそうです。
旦那様は、理容店へ行きなはれ。
散髪屋は、サッと入られる店が多いと思いますが。
きゅうりの漬物美味しいですよね
らっきょうは私も好んで食べてこなかったので、西友に行った際に試してみます
豚しゃぶヘルシーで美味しそう！やってみます。