おかずラボ 煮物を極める(5)新ジャガイモのきんぴら 新ジャガイモのシーズンですね。ほろ苦さを生かした新ジャガイモのきんぴらを、日本料理研究家の斉藤辰夫さんに教わります。(2015年取材) #じゃがいもレシピ #にんじんレシピ Potato carrot recipes じゃがいも×にんじん じゃがいも×にんじんレシピ 副菜にじゃがいもと人参のきんぴら