プチバトーコラボ企画「フードロス削減！親子クッキング」
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栗原友 著書「刺身パックでさかなつまみ」（プレジデント社）
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栗原友 著書「魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ」
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【栗原 友】
ファッション誌の編集者を経て、2005年より料理家として活動。
2012年に「魚の修業をしよう」と一念発起して
築地市場にある鮮魚店に5年勤務。
魚捌きやまかない料理に明け暮れる日々の中で、旬の魚のおいしさに出会う。
現在は水産卸売業を経営。
2020年10月には築地・波除神社前に鮮魚店「クリトモ商店」を開店する。
著書に『クリトモのさかな道 築地が教えてくれた魚の楽しみ方』
『魚屋だから考えた。クリトモのかんたん魚レシピ』などがある。
instagram：https://instagram.com/kuri__tomo?utm_medium=copy_link
【クリトモ商店】
東京都中央区築地6-23-5
tkjm.jp/tsukijijougai/store512/lineup
お問い合わせ
infokuritomo@gmail.com
7 Comments
はるみさんの本に載っていたあさちゃん、大きくなりましたね。クリトモさんの、YouTubeで観ているそのままの印象で、あさちゃんと、料理をされている姿は、とても微笑ましかったです。もちろん、お料理も美味しそう❤️まろやかぁって感想が、大人みたいですね😊
あさちゃんが食べているのを見てるお母さんの横顔！幸せです。
こんにちは
お昼のお休み時間に見てほっこりさせてもらいました。わが娘の時はこんな一緒に料理をする余裕がなかったので孫が大きくなったら絶対作りたいです。
酒場放浪記からのファンです。
素敵な親子ですね～
ほっこりしました！
めっちゃいいママ
栗原はるみさんも、友さんも、心平さんも、朝ちゃんも、みんなみんな大好きです😊❤応援しています😄💖💖💖