5分でできる！超簡単、厚揚げの甘辛煮☆副菜、お弁当、お酒のおつまみに
本当にすぐできるので、ちょっと1品欲しい時に便利です。お酒いも合うし、甘辛い味付けがご飯にも良く合います♪
【材料】
厚揚げ 1袋(300g)
片栗粉 大さじ1
A 砂糖 大さじ2
A 醤油 大さじ2
A 酒 大さじ2
A みりん 大さじ2
おろし生姜 小さじ1
いりごま 大さじ2
小ネギ(小口切り) 適量
【作り方】
1. 厚揚げを2cm角に切り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。
2. フライパンにAを入れ中火にかけ、煮たったら1の厚揚げを入れタレを煮からめる。
3. 胡麻を入れまぜあわせ器に盛り、小ネギを散らして完成！
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