夏にぴったり!塩レモン唐揚げ

塩とレモンでさっぱり唐揚げ!
塩だけだとさっぱりしすぎるので味付けに一工夫
絶品塩レモンの唐揚げの作り方です。
爽やかでジューシーに仕上げますよ~。

☆少ない油での揚げ方、
油の温度のはかり方を丁寧にご紹介しています。

00:00 オープニング
00:45 漬けダレの作り方
02:45 揚げます
05:12 いただきます!

【塩レモン唐揚げ】
鶏もも肉 2枚(600g)

漬けダレ
塩 小さじ1
レモン汁 小さじ3
鶏がらスープの素 小さじ1
ニンニクすりおろし 小さじ1(チューブ4センチ)

小麦粉 適宜
油 適宜

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#塩唐揚げ #鶏ももレシピ #唐揚げ

20 Comments

  1. 今日は一人だから対面してるサムネイル画像だったのですね。
    塩レモンはわかるけど、それが唐揚げになるって想像もつかない美味しさが体験できそうー。それにしてもレモン切ってるところ、絞ってるところみてるだけで口の中がじゅわっと…(笑)

  2. こんにちは~✨
    サクサクの音、たまりません😍
    ビールが美味しい季節、止まりませんね~🤤
    また、遊びに来ますね~✨

  3. みーさん、こんにちは〜🤗
    塩レモン唐揚げ、夏にいいですね✨
    お弁当用にする時は小麦粉の方がいいんですね💡勉強になりました😊
    さっそく唐揚げ大好き夫に作ってあげようと思います😋🍗

  4. わっしょい、わっしょい、わっしょい、わっしょい……
    岸和田の御輿のような……❤

  5. 今日も蒸し暑いですね。
    これからますます熱くなる季節にレモンはさっぱりしていいですよね。揚げ物がどんどんすすみます🍋

  6. ホント!夏は、なぜだか?暑苦しいのに・・・唐揚げ食べたくなりますね😄♪
    ビールがススムからですかねぇ🍺💕
    漬けダレの段階でレモン果汁たっぷり入れるんですね!!😳OK~👍✨

  7. みーさん、こんにちは!最近、MUJIで塩レモンとかレモンペッパーのポテト菓子を買って食べました♪塩レモン唐揚げも、夏&🍺に合いますよね〜😊花火でも見ながら、食べたいな〜🎆

  8. みーさん、こんにちは😊
    やっぱり一人飲みってテンションあげあげですよねー❤
    私も夫が再び長期出張になったので、自分時間が増えて気ままに暮らしてます❤
    猫ちゃんたちや仕事もあるので、そうそう楽は出来ないけど自分時間が増えるのはサイコーですよね❣️
    さっぱり塩レモン唐揚げ絶対🍺進みますね🎵
    夏になると揚げるのは暑くて大変だけど冷たい🍺ビールのために、断然唐揚げ頻度上ります❤️

  9. mie-sanこんばんは😊
    塩レモン🍋良いですねぇ〜
    さっぱりと、この季節にもってこいです。
    韓国キチンも美味しかったけどmie-sanチキンも食べてみたい😋

  10. 夏は塩レモンですよね🍋 塩レモンのポテチや塩レモンのクロワッサンなどを見つけると嬉しくなってしまいますが、塩レモンの唐揚げは極めつけです😍 これはビールが欠かせませんね🍺 さくらんぼが何気におしゃれです🍒