【なすとピーマンと厚揚げのオイスター炒め】こってり味!でごはんがすすむ♪|macaroni(マカロニ)
今回は「なすとピーマンと厚揚げのオイスター炒め」のレシピと作り方をご紹介します♪
乱切りにしたなす、ピーマンと食べやすい大きさにちぎった厚揚げを炒めて、
味付けするだけの簡単おかずです🍚
お弁当のひと品にもピッタリですよ✨
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110433
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・なす:2本
・ピーマン:2個
・厚揚げ:140g
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a. しょうが:小さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・ピーマンはヘタと種を取り除き、乱切りにします。
■作り方
1. なすは乱切りにして、水に5分ほどさらして水気をふきとります。
2. フライパンにごま油を引き中火で熱し、なすの皮目を下に並べ中火で2分焼きます。
3. 裏返して厚揚げをちぎりながら加え、さらに2分ほど焼きます。
4. ピーマンを加えて、全体を混ぜ合わせながら炒めます。
5. (a) の調味料を加えて炒め合わせ、完成です。
↓詳しいレシピはこちら↓
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12 Comments
材料も少なくて味付けも簡単🎵
こるからの時期、ご飯🍚が進みますね。
もう少し食欲が出てきたら是非作ってみます🎵
早速作りたいと思います!
ナスとピーマンと厚揚げのオイスター炒め、とても美味しそうでーす‼️🥔🤽🧘🤱
ナスとピーマンと厚揚げのオイスター炒め、めちゃめちゃ美味しそうです。🍆🤱🍅🤱🌽🤱
今作りました!厚揚げの代わりに水切りした木綿豆腐使用
これは美味しい、ビールにも合う!
夏野菜の定番❗油炒め❕白メシ、ビールのツマミ、最高っす🎵
白ご飯食べ過ぎちゃいそう(๑´`๑)♡
うまそう🤤👍
曲がいい❣️
簡単そうなのでつくってみます😊
美味しそうですと言ったコメントが多い中
私 すぐに作ります。
こんな美味しいものが 冷蔵庫に入ってるなんて
驚きです。
熱い夏の昼食に まどろぐ暇もなく 食いつきました。
ありがとう 紹介してくれて!
厚揚げいれるのはうちは定番です😅