もうラーメン屋には行かなくなるかもしれません。家でお店の味を超える【塩ラーメン】が完成しました！
【15分チャーシュー】の動画
【簡単醤油ラーメン】の動画
【材料説明！】
中華生麺 1袋
ネギ 適量
小松菜 少々
【調味料一覧！】
水 450cc
創味シャンタン 小さじ1杯
本だし 小さじ1杯
塩 小さじ半分
酒(清酒) 大さじ1杯
油 大さじ1杯
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●けんますクッキング初料理本
●楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
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(P) & (C) Star Music Entertainment
23 Comments
業務用麺ゆで機は、無い家のほうが多いと思いますよ、まあどうでもいいですけど。😅
満足する味でした。なんだかんだできくらげや肉をいれましたがさらに美味しいです。
自分はお酒飲まないので、わかりませんが
辛口とか甘口があると思いますが清酒ならどちらでもかまいませんか?
けんます最高～😚
塩の量はどういった基準がございますか？
かなり前に何かのテレビで子供が作ってたやつだな
食べてる時喋り過ぎだよ、さっさと食べてよ
おそらく、その辺のお店で食べる塩ラーメンは超えてます。簡単に作れるだけに感動しましたよ。今後我が家の定番になる事確定です。
❤
いつも言ってるけど業務用麺茹で機なんかどのご家庭にも無いって。
確かに美味しそうですｯ‼️🤭
早速ラーメンが食べたくなりました‼️🤭🎵
作ってみようかな❗
塩ラーメンはハイミー入れないのですか
美味しいそうですね。最高😊
おっしゃる通り、醤油と違って塩だと品質の差が出ないので、これならば行けるかもしれません。
テンション高っ。
でも見てて楽しい
これって家で作るらーめんでは無くてどこかのらーめん屋の
厨房ですよね
家で食べるラーメンお口が贅沢になって袋入りのラーメン
カップラーメンとかは食べれなくなりますよね
リュウジさんのワンタンに
けんますさんの塩ラーメン
合わすとめっちゃ旨い😊
こんな簡単でいいのかと思いましたが…納得の美味しさでした！ありがとうございます！
気分が塞いでいてYouTubeばかり見ていてらオススメに出てきました。
けんますさんのテンションと「毎日楽しいー！」は今の私にとても染みるお薬になりました。
しかもこんなにお手軽に塩ラーメンが出来るなんて･･･
何もやる気の起きない日々を送っていましたが「今度買い物に行ったら麺とネギ買ってこよう！」って思えました。
ありがとうございます。
「毎日楽しい！」って声に出すだけでも元気になりますね！
作りました！
家庭で出来る限界の味 と言うところでしょうか。美味しいかったのだけど、やはり店舗で食べたいかなぁと思いました😅
レシピありがとうございました❤
これなら私にもできる。
ありがとうございます😊
美味しそうですね！
あさりを入れたい場合は分量変わりますか？