【至高の】鮭のムニエルの作り方

【至高の】鮭のムニエルの作り方

どうも、ちぃです。ちぃ料理vlogにようこそ♪
今回は至高の鮭のムニエルのレシピを紹介して、作り方を説明してみました。さっぱりとした鮭の旨さに悶絶します。ソースは今、試行錯誤中なので本当にいいものができたらまたご紹介します。

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bgm：魔王魂

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★プロフィール★

■1995年生まれ　　
■女子
■現在　無職
■趣味　料理、化粧品の勉強、YouTube

大学生時代にパニック障害とうつ病を患い、22歳で和菓子会社に務めるも上司のパワハラがひどく1ヶ月で退社。そこから半年間自宅療養をし、大手小売店でフリーターとして楽しく生活。質素な暮らしをしつつも、一年間フリーターとして働き、病気もほぼ完治したので転職をし、化粧品会社の契約社員として働いていた。全額借りた奨学金と学生時代に猶予をもらった税金と格闘。現在強度のhspと気づいていかにいきていくかを悩んでいる。百貨店勤務が家から遠く、身体にきつく、化粧品会社退職をし、現在無職。独学で野菜ソムリエ勉強中で家で家事をしつつ、大好きな料理を試行錯誤しながら研究している。

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鮭のムニエル
■鮭　４切れ
■塩　４つまみ
■胡椒　少々
■小麦粉　たっぷり
■バター　４０g
■しめじ　１個
■ニンニク　４粒
■玉ねぎ　　４分の１玉
■白ワイン
■レモンの汁
■塩　少々