レンジでなすの南蛮漬けが簡単に作れます☆彡 #Shorts

今日の材料&調味料
【材料】(2人分)
なす       3本
青ネギ      適量
【調味料】
ごま油      大さじ2
鶏ガラ      小さじ1
砂糖       大さじ1/2
酢        大さじ1+1/2
醤油       大さじ1+1/2
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ   2cm
赤唐辛子     1本
白ごま      適量
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today’s ingredient&seasoning
【ingredient】
eggplants 3
japanese leek as you like
【seasoning】
sesame oil table spoon 2
chicken broth mix tea spoon 1
sugar table spoon 1/2
vinegar table spoon 1+1/2
soy sauce table spoon 1+1/2
tube of garlic 2cm
tube of ginger 2cm
red chili pepper 1
white sesame as you like
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この動画ではレンジで作れるお夕飯のおかずをご紹介しています。
レシピの更新頻度は週2です。
皆さんのお夕飯づくりが少しでも楽になったら嬉しいです…!

◎耐熱ボウルは直径21cmのものを使用しています。

レンチン/microwave
晩御飯/dinner
japanese cooking recipe with microwave
traditional Japanese foods Washoku
egg plants in spicy vinegar sauce
appetizers
おつまみ

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