【最高に美味!ポン酢で甘辛唐揚げ】
【材料】
鶏もも肉 250g
ぽん酢 大さじ1
片栗粉 大さじ3
にんにくチューブ 1㎝
生姜チューブ 1㎝
塩 小さじ1/4
黒胡椒 適量
白ごま 適量
コチュジャン 適量
【作り方】
①鶏肉を一口サイズにカットしフォークで数カ所穴をあける
②鶏肉、にんにく、生姜、塩、胡椒を混ぜて片栗粉をまぶす
③フライパンにサラダ油大さじ4を入れ熱して鶏肉を火が通るまで揚げ焼きにして油を切る
④コチュジャン、ポン酢、白ごま、鶏肉をよく絡めて完成
#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts
1 Comment
味付けに使うのではなく最後に和えるんですね😄