【管理栄養士が作る】大根1本使い切りレシピその② A recipe for using up a whole daikon radish, part 2

【管理栄養士が作る】大根1本使い切りレシピその② A recipe for using up a whole daikon radish, part 2

管理栄養士の毎日のごはん作りを動画にしています。簡単なものが多いですが、色々な食材がとれるように考えて作っています。

今回は旬の大根を1本使って家庭で簡単に出来るおかずを6品作りました。

その①
●鶏手羽元と大根の煮物
●牛細切れ肉のおろしポン酢

その②
●大根サラダ
●大根と豚バラの豆乳鍋風
●大根の漬物
●大根葉の油炒め

ぜひお試し下さい。

クックパッドでもレシピを公開しています。
よければ覗いて行って下さい(^^)
https://cookpad.com/kitchen/22481601

#管理栄養士
#大根
#使い切り

This is a video of a dietitian making her daily meals. Many of the dishes are simple, but I try to make them in such a way that you can get a variety of ingredients.

This time, I made six dishes that can be easily prepared at home using one seasonal radish.

Chicken wing and radish stew
Shredded beef with grated ponzu sauce
Radish salad
Radish and pork belly in soy milk
Pickled radish
Sauteed radish’s leaf with oil

Please try it.

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

I also publish my recipes on Cookpad.
Please take a peek if you like.
https://cookpad.com/kitchen/22481601