【2人暮らしの晩ごはん】最強の定番献立｜平日の5日間献立｜おすすめ簡単レシピ

【2人暮らしの晩ごはん】最強の定番献立｜平日の5日間献立｜おすすめ簡単レシピ

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🍳今週のメニューリスト
1:02 月曜日『鯖の照り焼き』の献立
4:12 火曜日『大葉チーズロール』の献立
7:49 水曜日『煮込みハンバーグ』の献立
11:39 木曜日『基本のチャーハン』の献立
14:12 金曜日『チキンステーキ』の献立

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🍳今週の献立レシピリスト
【月曜日】
1:12 鶏の炊き込みご飯
1:56 小松菜の味噌汁
2:33 鯖の照り焼き

【火曜日】
4:22 野菜たっぷり味噌汁
5:34 にんじんしりしり
6:26 大葉チーズロール

【水曜日】
7:59 しめじミルクスープ
8:48 キャベツのマリネ
9:21 煮込みハンバーグ

【木曜日】
11:49 わかめスープ
12:06 小松菜と厚揚げ炒め
12:51 基本のチャーハン

【金曜日】
14:22 厚揚げの味噌汁
14:52 和風ポテサラ
15:38 チキンステーキ

🍆 食材と調味料🥦

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月曜日

●鯖の照り焼き

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
鯖 ・・・2切れ(210g)
大葉 ・・・2枚(1g)

🥣調味料/2人分
塩 ・・・全体に
しょうゆ ・・・大さじ2
みりん ・・・大さじ2
酒 ・・・大さじ2
砂糖 ・・・大さじ2
片栗粉 ・・・大さじ1/2
白ごま ・・・2つまみ

●鶏の炊き込みご飯

⏰調理時間：50分

📝食材/2人分
にんじん ・・・1/3本(45g)
しめじ ・・・1/4パック(60g)
鶏もも ・・・1/2枚(100g)
ごはん ・・・1合
大葉 ・・・2枚(1g)

🥣調味料/2人分
しょうゆ ・・・大さじ1
みりん ・・・大さじ1
顆粒だし ・・・小さじ1

●小松菜の味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
小松菜 ・・・1株(30g)
たまご ・・・1こ

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ2

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火曜日

●大葉チーズロール

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
豚ロース ・・・6枚(170g)
ベビーチーズ ・・・2こ(28g)
大葉 ・・・6枚(2g)
キャベツ ・・・1.5枚(50g)
ぷちトマト ・・・2こ(30g)
たまご ・・・1/2こ

🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
薄力粉 ・・・大さじ2
水 ・・・大さじ1
パン粉 ・・・100ml

●にんじんしりしり

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
にんじん ・・・2/3本(85g)
たまご ・・・1/2こ

🥣調味料/2人分
めんつゆ ・・・小さじ1
白ごま ・・・小さじ1/2

●野菜たっぷり鶏汁

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/4こ(50g)
にんじん ・・・1/3本(30g)
長ねぎ ・・・1/3本(35g)
しめじ ・・・1/4パック(60g)
鶏もも ・・・1/2枚(100g)

🥣調味料/2人分
ごま油 ・・・大さじ1/2
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ2
にんにく ・・・小さじ1/2
しょうが ・・・小さじ1/2

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水曜日

●煮込みハンバーグ

⏰調理時間：25分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/2こ(110g)
しめじ ・・・1/4パック(60g)
小松菜 ・・・1株(45g)
合い挽き ・・・260g
たまご ・・・1こ
ぷちトマト ・・・2こ(30g)

🥣調味料/2人分
パン粉 ・・・50g
塩こしょう ・・・1ふり
牛乳 ・・・大さじ4
バター ・・・10g

-ソース-
水 ・・・150ml
ケチャップ ・・・大さじ3
ウスター ・・・大さじ2
砂糖 ・・・小さじ1
コンソメ ・・・小さじ1/2

-じゃがいも-
じゃがいも ・・・1こ(90g)
オリーブオイル ・・・大さじ1
粉チーズ ・・・小さじ1

小松菜に—
塩こしょう 1ふり

●キャベツのマリネ

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
キャベツ ・・・1枚(45g)
にんじん ・・・1/6本(30g)

🥣調味料/2人分
オリーブオイル ・・・小さじ1
酢 ・・・小さじ1
砂糖 ・・・小さじ1/4
ブラックペッパー ・・・1ふり

●しめじミルクスープ

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
しめじ ・・・1/4パック(60g)
玉ねぎ ・・・1/4こ(55g)

🥣調味料/2人分
薄力粉 ・・・大さじ1
牛乳 ・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
ブラックペッパー ・・・2ふり

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木曜日

●基本のチャーハン

⏰調理時間：50分

📝食材/2人分
長ねぎ ・・・2/3本(65g)
豚ロース ・・・5枚(135g)
たまご ・・・2こ
ごはん ・・・1合

🥣調味料/2人分
しょうが ・・・小さじ1
鶏がら ・・・小さじ1
塩こしょう ・・・3ふり
しょうゆ ・・・大さじ1/2

●小松菜と厚揚げ炒め

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
小松菜 ・・・2株(100g)
厚揚げ ・・・1こ(100g)

🥣調味料/2人分
しょうゆ ・・・小さじ1
塩こしょう ・・・1ふり

●わかめスープ

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
わかめ ・・・2g

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
鶏がら ・・・小さじ2
オイスター ・・・小さじ1
しょうが ・・・小さじ1/2
塩こしょう ・・・1ふり
ごま油 ・・・小さじ1
白ごま ・・・2つまみ

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金曜日

●チキンステーキ

⏰調理時間：20分

📝食材/2人分
鶏もも ・・・2枚(440g)
玉ねぎ ・・・1/2こ(90g)
キャベツ ・・・1枚(65g)
ぷちトマト ・・・2こ(25g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう ・・・全体に
しょうゆ ・・・大さじ2
みりん ・・・大さじ1
酒 ・・・大さじ1
砂糖 ・・・小さじ2
にんにく ・・・小さじ1/2

●和風ポテサラ

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
じゃがいも ・・・3こ(270g)
塩昆布 ・・・4g
ベビーチーズ ・・・2こ(28g)
大葉 ・・・2枚(1g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ ・・・大さじ2
しょうゆ ・・・小さじ1/4

●厚揚げの味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
小松菜 ・・・1株(50g)
厚揚げ ・・・1/2こ(50g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ2

👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
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合い挽き ・・・260g 321円
鯖 ・・・2切れ(210g) 430円
鶏もも ・・・3枚(640g) 492円
豚ロース ・・・11枚(305g) 484円

大葉 ・・・12枚(5g) 98円
キャベツ ・・・1/4玉(160g) 98円
小松菜 ・・・5株(225g) 108円
しめじ ・・・1パック(240g) 98円
じゃがいも ・・・4こ(360g) 79円
玉ねぎ ・・・2こ(305g) 178円
長ねぎ ・・・1本(100g) 159円
にんじん ・・・2本(190g) 159円
ぷちトマト ・・・6こ(85g) 216円

厚揚げ ・・・2こ(150g) 79円
たまご ・・・5こ 288円
ベビーチーズ ・・・4こ(56g) 95円
牛乳 ・・・500ml 168円
ごはん ・・・2合
塩昆布 ・・・4g
バター ・・・10g
わかめ ・・・2g

💰購入金額
3,551円

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🧂調味料など🧀
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ウスター
オイスター
オリーブオイル
片栗粉

顆粒だし
牛乳
ケチャップ
粉チーズ

ごま油
コンソメ
酒
砂糖

塩
塩こしょう
しょうが
しょうゆ

白ごま
酢
鶏がら
にんにく

薄力粉
バター
パン粉
ブラックペッパー

マヨネーズ
みそ
みりん
めんつゆ

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