トマトの手作り梅ソースサラダ【きちんとキッチンbydaiei】
トマトの手作り梅ソースサラダ
【材料…２名分】
トマト…4個
梅干…10個
パセリ…適量
酢…大さじ2
砂糖…大さじ3
【手順】
1.トマトはヘタをくり抜き、表面の皮をむいて輪切りにする。
2.梅干は種を取り、細かく刻む。ボウルに酢と砂糖と細かく刻んだ梅を入れて、よく混ぜ合わせる。
3.1のトマトを器に並べ、その上に2の梅ソースをかけ、パセリを散らす。
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