【もやしとひき肉の麻婆風炒め】ピリ辛！コスパ抜群簡単おつまみ♪｜macaroni（マカロニ）

【もやしとひき肉の麻婆風炒め】ピリ辛！コスパ抜群簡単おつまみ♪｜macaroni（マカロニ）

10分で作れる簡単おつまみ🍺
今回は、パパッと炒めるだけの「もやしのとひき肉の麻婆風炒め」のレシピをご紹介します！
ひき肉ともやしを焼き肉のたれ、豆板醤、オイスターソースで炒めたひと品🔥
シャキシャキ食感がたまらないおつまみです♪
ぜひ、作ってみてくださいね😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105792

■調理時間：10分

■材料（2〜3人分)
・豚ひき肉：120g
・もやし：1袋
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・長ねぎ：15g
・豆板醤：小さじ1/2杯
・焼肉のたれ：大さじ1杯
・オイスターソース：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。

■作り方
1.フライパンに豆板醤、にんにく、しょうが、長ねぎ、ごま油を入れ、弱火で炒めます。
2.香りがしてきたら、豚ひき肉を加えて炒めます。
3.もやしを加えて、強火で炒めます。
4.焼肉のたれ、オイスターソースを加えてさっと炒め合わせます。器に盛り付け、小口ねぎをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・お使いの豆板醤によって辛さが異なるため、量は調整してください。
・もやしの食感を残すため、炒めすぎないように注意してください。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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