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  1. 山芋の唐揚げって作り方いろいろあるよね!僕、山芋の唐揚げ大好きでさ、いろんな方法試したんよ!で、一番簡単で一番美味しい作り方に辿り着いたんだ!

    結論、衣にもう味付けちゃえ!っていうことです。山芋の下味も不要なのでぱぱっと作れるよ!それでは作り方みていこう!

    ★★☆材料☆★★
    山芋・・・・・200g
    A.小麦粉・・・大3
    A.片栗粉・・・大2
    A.青さのり・・大1
    A.塩こしょう・小1/2

    ★★☆作り方☆★★
    ・山芋は皮をむき、厚さ2センチ程度の輪切りにする

    ・タッパーにAを入れ蓋をして軽く振る

    ・Aに山芋を入れて蓋をし、優しく降る
     (山芋同士がひっついていたら剥がして再度軽く振る)

    ・フライパンにサラダ油を1センチほど入れ、180℃の油で揚げ焼きにする

    ・お皿に盛り付け、青さのりをかけて完成