タケノコの天ぷら 天ぷら粉で簡単に うどんの付け合わせにも

タケノコの天ぷら
天ぷら粉でシンプル簡単
お好きな塩やポン酢、天つゆでどうぞ
採れたてタケノコを茹でてからつくっています
市販の水煮でももちろん🆗

茹でタケノコ 200g
天ぷら粉 大4
水 大2

米油 適量
塩 適量

①茹でタケノコを食べやすく切ります
②ボウルにタケノコと天ぷら粉を入れ混ぜる
③更に水を入れ、混ぜる
④フライパンに米油を熱し、③を入れて両面カラッとしたら取り出す
⑤温かいうちに塩を振って完成

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