【白だしポン酢のオクラ浅漬け】ポリポリ止まらない！さっぱりとした味わい♪｜macaroni（マカロニ）

【白だしポン酢のオクラ浅漬け】ポリポリ止まらない！さっぱりとした味わい♪｜macaroni（マカロニ）

「白だしポン酢のオクラ浅漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白だしとポン酢を混ぜた旨みたっぷりの漬け汁に、オクラを漬け込んむひと品です。さっぱりとしているので、ついつい何本も食べてしまうおいしさですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127372

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・オクラ：1袋
・塩：小さじ1/2杯
・しょうが：1片
・輪切り唐辛子：1本分
・白だし：大さじ2杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・水：50cc

■下ごしらえ
・しょうがを千切りにします。

■作り方
1. オクラは塩をまぶして板ずりをします。
2. 鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、1のオクラを1分ゆでたら冷水にさらし、ヘタとガクを切り落とします。
3. 保存容器にオクラ、しょうが、唐辛子を入れます。
4. 3に白だし、ポン酢、水を入れて混ぜ合わせたらフタをし、冷蔵庫で30分漬けて完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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