【簡単おつまみ】冷凍納豆の磯部揚げのレシピ
技アリ!な一品
冷凍納豆の磯部揚げのご紹介です。
冷凍することで揚げやすく、衣はサッと混ぜることでサクッと仕上がります!
◎材料
納豆(冷凍しておく)・・・1パック
海苔・・・4枚
大葉・・・2枚
油・・・適量
小麦粉・・・大さじ1
水・・・大さじ2
◎手順
①小麦粉と水を混ぜ衣を作る。混ぜすぎないこと。
②あらかじめ冷凍しておいた納豆を4等分する。
③納豆に海苔を巻き、②の衣をつける。
④少し多めの油をフライパンに入れ熱し、揚げ焼きにする。
⑤皿に盛り、細く切った大葉と、納豆についてきただししょうゆをかけて完成。