じゃがいもとひじきの煮物の作り方♪素朴ですがほっこり安心するお味です。鉄分、カルシウムも摂れてバランスも良いです。
素朴ですがほっこり美味しい
じゃがいもとひじきの煮物を作ります。
材料を全てお鍋に入れて煮るだけですので
簡単に出来ます。
鉄分やカルシウムも摂れてバランスも
良いです。
是非作ってみて下さい。
材料
じゃがいも 2個（300g）
人参 1/2本（75g）
生姜 10g
油揚げ 1枚
乾燥芽ひじき 大匙2
★ひじきは水でもどして使って下さい
◎お好みで小ネギの小口切り 適宜
醤油 大匙1
酒 大匙1
みりん 大匙1
砂糖 大匙1
ほんだし 小匙1
水 200㏄～
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#じゃがいもとひじきの煮物
#じゃがいもの煮物
#ひじきレシピ
こちらの動画もご覧ください
梅ひじきふりかけ
大豆とひじきの煮物
ほうれん草とひじきのごま和え
ひじきの炊き込みご飯
8 Comments
皆様こんにちはshokenママです。今回はとても素朴ですがほっこり美味しいじゃがいもとひじきの煮物を作りました。ひじきは鉄分、カルシウムも豊富ですのですすんで頂きたい食材ですね。簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
夕食の1品に、作ってみます。
ほっこりする煮物。いつも楽しみにしています。参考になります。
とっても美味しそうですね。今日の夕飯の一品は決定です。
ほっこり煮物美味しそうです。先日梅ひじきを作った残りの乾燥芽ひじきがあるので作ってみます。梅ひじきはおにぎりにしていただきましたがすごく美味しかったです。
(*ˊᵕˋ*)ﾉ" こんにちは🎶
今回、材料全て家にあるので、夕食献立の一品に作ってみようと思ってます。こういう優しい煮物、心も穏やかにしますね💗お弁当用にも良いかも🌟
こんにちは👋😃
ひじきとか 身体に良い❗️と 解っていながら
中々避けてましたが😅
いつも 紹介して下さる
料理は 私にも
作れる❗️と 思わせて貰えるので 助かります😁
助かります😁
有り難う御座いました😊
揚げと芽ひじきを買いに走ってきました🏃♂️💨
どうしても今晩のおかずにしたいです。
栄養たっぷり！
揚げからも美味しい出汁が出ますよね。
生姜🫚はいつでも常備してます。味が決まりますね。
ママ、ありがとう❤
こんにちは☀
ひじきとじゃがいもと人参の煮物 健康にも良く美味しくて最高ですね😋✌
紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀
コロナはほとんど良くなりました
お陰様で今日から外出できるようになりました
健康に感謝と思わせて頂きました