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– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:08 OP
1:18 材料紹介
2:11 調理開始 – 下準備 –
3:32 ココで一手間
5:23 本調理
6:36 完成・実食
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9:29 意外な結末…?
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31 Comments

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  2. ニラシリーズ嬉しすぎます!ニラ醤油ダレは美味しすぎてあれから毎日食べてます!w
    本当にありがとうございます!
    もしよろしければニラチヂミも作っていただきたいです!

  3. 大好きだしいつもお世話になっていますが、、、
    多めの油の入った中華鍋をひっくり返したら大火傷しそう😅

  4. 良い子のみんな!
    ニラと間違えてスイセンの葉っぱを食べちゃダメだぞ!
    あれは毒だからな!約束だぞ!!

  5. とても楽しく見れる動画のおかげで、最近もくもくと料理がおいしく仕上がるようになってきて大変感謝しております。
    ところで最近、みりんとみりん風調味料がある事を知ったんですが、どの料理番組もそこには一切触れていません。
    刺身のズケの時とかも、加熱しないなら「風調味料」のほうが良い?とか、全くそこの解説がなく、違うものがある事を知らなかった頃は、それまでどっちを使っていたのかすら意識したことがありませんでした。
    そのへんの解説も、今度、是非宜しくお願いします。

  6. ニラ最近クッソ高いんだよなぁ・・・1束200円近かったり超えてたりしてて好きなんだけどコスパ悪くなってきてるんだよなぁ美味しいから買うけどぉぉぉぉ

  7. ニラ玉もいろいろなレシピが有るね。定番の作り方の他玉子丼の様な作り方、
    卵は別に焼き後から炒めたニラと混ぜる方法等。卵のフワフワは溶き卵に片栗粉入れて焼くとフワフワ感が増すね。

  8. ムロサキDのリアクションからニラ醤油と一緒に作ってみたくなり、
    先ずはニラ玉からテフロンのフライパンで早速作ってみました!
    確かに調味料の塩ッ気は控えめですが、卵とニラの素材の味が強く感じられ
    これだけでもご飯が進むくらいとても美味しかったです!

  9. コココロチャンネル見る度に思うけど、ムラサキさんの食レポがちゃんとしすぎてて感心するw

  10. 最高に美味しそうですね‼️

    近いうちに作ってみたいと思います☺️

    素朴な疑問なんですが、中華鍋にかなり油を入れてたじゃないですか? その油がニラ玉完成後には無くなってる様に見えるのでしょうが何処へ行ってしまったんでしょうか? 油なので蒸発するわけではないし不思議です🤔🤩

  11. 納豆入りニラ玉+別動画のニラ醤油(あとがけ)の天津飯がマジやばかったっすよ。今更ですが。

  12. お薦めに出てましたので観てます。
    卵のくずし方勉強になりました。
    そして
    お湯を沸かしオイルを入れた中にニラを
    入れることも。
    【質問】
    うま味調味料?ってなんなのでしょうか?