男の朝Biz いよいよ料理実習編!「ポテトサラダ」& More
いよいよ料理実習編!「ポテトサラダ」
こんなに簡単に、お店レベルの料理ができるなら、
やってみる価値あり!
レシピを記載しておきます。
動画を観ながらトライしてみてください。
『ポテトサラダ』
ジャガイモ 2個
ゆで卵 1個
ベーコン 1枚
きゅうり 1/4
サラダ油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3〜4
塩・胡椒 少々
*隠し味:キューピー シーザーサラダドレッシング 少々
ジャガイモは、レンジ(700W約5分)でチンまでは、前日に仕込んでおいても良いです。
『あまったポテトサラダで、ホットサンド』
ポテトサラダを、さらに細かくつぶします。
6枚切りorお好きな厚さ食パン(イギリスパン)を2枚用意。
片面にそれぞれバターを塗ります。
パン(イギリスパン)1枚の片側に適量のポテトサラダを乗せます。
2枚のパンを挟んで、フライパンにオリーブオイルをたっぷり敷き、
あとは両面に焦げ目がつくように押していきます。
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