糖質を控えてるよーって人にもおすすめしたい豚平焼き
豚平焼きの時短レシピです。
【材料】
卵・・・2〜3個
牛乳・・・大さじ1
豚バラ肉・・・20g
キャベツ・・・適量
油・・・大さじ1
お好みソース・・・適量
マヨネーズ・・・適量
青のり・・・適量
【作り方】
卵を溶き、牛乳を混ぜます。
豚バラ肉はフライパンで焼いておきます。
キャベツを太めの千切りにして、レンジで軽く火を通します(軽くしんなりするくらい)
フライパンを熱し、油を引いて卵を焼き、その上に豚バラ肉、キャベツを乗せます。
キャベツを包むようにお皿に乗せます。
上から、お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。
【コツ・ポイント】
卵の量は、フライパンの大きさや卵のサイズにより調整してください。
フライパンに溶き卵を入れたら、素早く全体を混ぜてください。
キャベツと豚肉を炒めて味付けしてもOKです。
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