【5日間の糖質オフ献立 第35弾】管理栄養士が選んだ献立レシピ集!ダイエット中でも楽しくおいしく♪|macaroni(マカロニ)

食事制限中でもおいしく食べれるヘルシーな献立をご紹介します♪
楽しみながら食事管理をしてみてくださいね!

【5日間の糖質オフ献立 第35弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ロールキャベツのトマト煮込み 00:04
https://macaro-ni.jp//96614
■調理時間:40分
■材料(2〜3人分)
・キャベツ:5枚
・豚ひき肉:300g
・玉ねぎ:1/2個
・パン粉:大さじ2杯
・溶き卵:1/2個
・塩:小さじ1/2杯
・こしょう:少々
・水:300cc
・コンソメ:小さじ2杯
・ローリエ:1枚
・a. カットトマト缶:1/2缶(200g)
・a. ケチャップ:大さじ3杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/3杯
・a. こしょう:少々
・バター:10g

トッピング
・パセリ:適量

2.カリフラワーサラダ 02:04
https://macaro-ni.jp//70761
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・カリフラワー:1株
・きゅうり:1/3本
・ハム:2枚
・ゆで卵:1個
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々

下茹で
・水:適量
・塩:適量
・酢:少々

3.しらたき焼きそば 02:47
https://macaro-ni.jp/105297
■調理時間:15分
■材料(1人分)
・しらたき:200g
・豚ばらスライス肉:100g
・卵:1個
・ごま油:大さじ1杯
・野菜炒め用カット野菜:1パック
・焼肉のたれ:大さじ3杯
・粗挽き黒こしょう:適量
・ラー油:適量

4.大根サイコロステーキ 03:57
https://macaro-ni.jp/104652
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・大根:300g
・片栗粉:適量
・酒:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1と1/2杯

ソース
・みりん:小さじ1杯
・砂糖:小さじ1杯
・酢:小さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1杯

トッピング
・粗びき黒こしょう:適量

5.ささみの明太チーズピカタ 05:02
https://macaro-ni.jp//51775
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏ささみ:4本
・明太子:3本(100g)
・スライスチーズ:4枚
・酒:大さじ2杯
・塩こしょう:少々
・小麦粉:適量

卵液
・卵:2個
・粉チーズ:大さじ2杯
・パセリ:少々
・サラダ油:大さじ2杯

6.きのこのレモンマリネ 06:03
https://macaro-ni.jp//92541
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・エリンギ:1/2パック(50g)
・まいたけ:1/2パック(50g)
・しめじ:1/2パック(50g)
・にんにく(みじん):1/2片分
・レモン果汁:小さじ2杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・オリーブオイル:大さじ1杯

トッピング
・イタリアンパセリ:適量

7.肉巻き厚揚げのおろし玉ねぎ煮 07:07
https://macaro-ni.jp//48705
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・玉ねぎ:1/2個
・豚バラ肉:200g
・塩こしょう:少々
・厚揚げ:300g
・片栗粉:適量
・サラダ油:小さじ1杯
・a.酒:大さじ1杯
・a.みりん:大さじ1杯
・a.しょうゆ:大さじ1杯
・a.砂糖:小さじ1杯
・a.しょうがすりおろし:小さじ1/2杯

8.切り干し大根の中華マヨサラダ 08:08
https://macaro-ni.jp//88206
■調理時間:15分
※戻す時間を除きます。
■材料(2〜3人分)
・切り干し大根:40g
・ハム:3枚
・にんじん:1/2本
・豆苗:1/4パック
・a. マヨネーズ:大さじ1と1/2杯
・a. 酢:大さじ1/2杯
・a. 薄口しょうゆ:大さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1/2杯

9.鯖の唐揚げ 09:22
https://macaro-ni.jp//57345
■調理時間:20分
※鯖を漬け込む時間は含みません。
■材料(2人分)
・さば(3枚おろし):1/2尾
・ししとうがらし:4本
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・揚げ油:適量

下味用
・塩:少々
・片栗粉:適量

10.けんちん汁 10:06
https://macaro-ni.jp//47417
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・木綿豆腐:1/2丁(150g)
・大根:100g
・にんじん:1/4本(50g)
・ごぼう:1/3本(50g)
・こんにゃく:1/2枚(100g)
・長ねぎ:1/2本(50g)
・油揚げ:1/2枚
・ごま油:大さじ1杯
・だし汁:600cc(だしの素:小さじ1と1/3杯、水600cc)
☆酒:大さじ1杯
☆みりん:小さじ1杯
☆塩:小さじ1/3杯
☆薄口しょうゆ:大さじ1杯

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↓詳しいレシピはこちら↓

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6 Comments

  1. ロールキャベツのトマト煮込みも、カリフラワーサラダも、しらたき焼きそばも、めっちゃ美味しそうです。

  2. 大根サイコロステーキも、ささみの明太チーズピカタも、キノコのレモンマリネも、めちゃめちゃ美味しそうです。

  3. 肉巻き厚揚げのおろし玉ねぎ煮も、切干し大根の中華マヨサラダも、鯖の唐揚げも、けんちん汁も、めっちゃ美味しそうです。