ばあちゃんの料理 ばあちゃん流 春菊の白和え。＃shorts
2023.1.10 この日はばあちゃんが春菊を使って白和えを作ってくれました。
春菊の白和え
材料
春菊
豆腐
砂糖
塩
すりごま
作り方
豆腐をすり鉢で擦り細かくして、砂糖、塩で味付けします。茹でた春菊を一口大に切り、白ごまを和え、だしつゆで味付けし、豆腐と一緒にすり鉢で混ぜます。
果たして味はどうだったでしょうか。また動画内では節約家のばああちゃんの節約術も教えてくれますのでお楽しみに。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください。
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12 Comments
2023.1.10 この日はばあちゃんが春菊を使って白和えを作ってくれました。豆腐をすり鉢で擦り細かくして、砂糖、塩で味付けします。茹でた春菊を一口大に切り、白ごまを和え、だしつゆで味付けし、豆腐と一緒にすり鉢で混ぜます。
果たして味はどうだったでしょうか。また動画内では節約家のばああちゃんの節約術も教えてくれますのでお楽しみに。
本篇が気になる方はこちらからご覧ください。
https://youtu.be/xc0dBq2B6ME
なるほど🤔
春菊の白和え。思いつきもしなかった😓さすがお婆ちゃん。高知の春菊、柔らかそうで美味しそうですね。関東の春菊は、茎固くて😅見た目が全然違うのでビックリしちゃいました😅
ぬたえ美味しそう♡
子供の頃、母の手伝いで大きなすり鉢を抱えてゴマやら山芋やらを擦った懐かしい日を思い出しました😢✨白和え美味しそう❗ほんわかする動画いつもありがとう
父親が野菜作ってるので春菊お白和えこないだ作って食べました。
美味しいですよね😊
みてて、わたしもつくりたくなりました、😊おいしそう
おばあちゃんの豆腐の投げ入れダイナミックだった、白和え大好きです、春菊で作ってみます。
春菊の白和え、栄養もあって、いいですね
同じものを幾つも買わない！そうですよね〜🤫
春の味ですね
この動画見て初めて春菊も買って作ってみました！
とっても美味しくて..昔祖母の家で食べた時はダメだったのに….もりもり食べました😂
大学生で自炊も初めて、慣れないことばかりですがいつもおばあちゃんから元気貰ってます🥰
白和え大好き(*'▽'*)♪
おばちゃんの白和えたべたかー(❁´ω`❁)
最近見切り品で春菊を1袋50円で購入出来たので、ナムルにしちゃいました😅
このshortが早く観れたら〜😢
白和え凄く美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
週末の買い物で春菊見切り品あれば試します！