モチモチ食感長芋と紅生姜のお焼き
【備忘録】
長芋を買った時の備忘録レシピ
【材料】
長芋 120g
長ネギ 1/4
紅生姜 2つまみ
片栗粉 大さじ1
和風だし 小さじ1
しょうゆ 少々
ごま油 大さじ1（焼く用）
紅生姜が効いていて、とても美味しくできあがりました。紅生姜の味がしっかりつくので、しょうゆは少しで大丈夫です。
長芋を粗めに潰したので、シャキシャキしていて美味しかったです。
モチモチ、トロトロが好きな方は、長芋をよく潰すか、すりおろして、片栗粉を気持ち多めに入れると、美味しくできあがります^ ^
長芋を買った時は是非試してみてくださいね。
【長芋の大量消費レシピ】
長芋のチーズボール
長芋と明太子のトロトロ焼き
【ミュージック】
Monkey Machine
